CUISINE

特別な一日を、最上級の食材でおもてなしいたします
こだわりの料理で全てのゲストに笑顔を
「おもてなしの想いでお客様とゲストの心を繋ぐ」人生の思い出を共に創るゲストには、結婚式という特別な日だからこそ、日々の感謝の想いを伝えたいはず。そんな新郎新婦への想いを形にするために、お客様の食べ具合や表情を見ながら、丹精込めてお作りしています。全てのお客様に最高のおもてなしをご提供します。

色とりどりの旬の食材を使用したフルコースは和洋折衷☆すべてのゲストにご満足頂けますように
シェフ自らが一つ一つ味を確かめ食材を厳選し、素材自身が持つ本来の味を引き出しています
ゲストのお料理の進み具合にあわせて料理を仕上げます。出来たてのお料理で最高のおもてなしを
美しいオードブルはフルコースのスタートに相応しいお料理です
メインのお料理はお肉やお魚を選べるチョイスとなります。お好みの料理でゲストにおもてなしを
地元燕三条のカトラリーをウェルカムロビーから使用しています☆ギフトに用意される方も多数
『にいがたの名工』が監修する、選りすぐりの料理の数々。豪華な見た目がテーブルに華を添える、ワンランク上の味をご賞味ください
おもてなしのプロスタッフが心を込めてお届けします
可愛いカップケーキやミニケーキはデザートビュッフェやウェルカムビュッフェの人気スイーツ